Mengenal Real Food dan Manfaatnya yang Luar Biasa Untuk Kesehatan

2. Kaya akan antioksidan

Makanan yang minim proses umumnya kaya akan antioksidan, yaitu senyawa yang membantu melawan radikal bebas. 

Antioksidan ditemukan dalam semua jenis real food, terutama pada makanan nabati seperti sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan, dan biji-bijian utuh.

Makanan hewani segar yang tidak diproses juga mengandung antioksidan meskipun dalam jumlah yang lebih kecil.

BACA JUGA:Ini Dia Tips Cara Memilih Nama Bayi yang Tepat untuk Buah Hati

BACA JUGA:Dapat Ganggu Kesehatan, Inilah 6 Efek Samping Makan Durian Terlalu Banyak

3. Menyehatkan usus

Mengonsumsi makanan yang sedikit diproses juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan usus. 

Beberapa jenis real food, seperti bawang putih, asparagus, atau kakao berfungsi sebagai prebiotik, yaitu makanan yang difermentasi oleh bakteri usus menjadi asam lemak rantai pendek.

Asam lemak rantai pendek ini bisa digunakan oleh sel-sel usus untuk menghasilkan energi dan menjalankan fungsinya.

4. Kaya akan lemak sehat

Kandungan lemak sehat pada real food biasanya lebih banyak dibandingkan lemak trans.

BACA JUGA:Ini Dia Tips Cara Memilih Nama Bayi yang Tepat untuk Buah Hati

BACA JUGA:6 Tanda Ini Jadi Bukti Jika Mentalmu Semakin Kuat Seiring Bertambahnya Usia

Sebagai contoh, minyak zaitun adalah sumber asam oleat, yaitu lemak tak jenuh tunggal yang mendukung kesehatan jantung. 

Sumber: