Cara membuat:
1. Panaskan wajan dan beri sedikit minyak.
2. Jika minyak sudah panas, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum dan tanak.
3. Masukkan bumbu gulai instan, aduk rata.
4. Setelah rata, semua bumbu siap dimasukkan ke dalam rebusan daging serta santan (opsional).
5. Saat dicampurkan nantinya, jangan lupa menambahkan garam dan gula sambil dikoreksi rasanya.
10. Bumbu gulai kambing sederhana
Bahan:
- 1 buah tomat, potong
- 3 buah kapulaga
- 1 batang kayu manis
- 2 buah bunga lawang
- 1 ruas jari laos
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk