Sering Dianggap Tanaman Liar, Kenali 8 Manfaat Genjer Untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui

6. Mengandung Antioksidan untuk Menangkal Radikal Bebas

Genjer mengandung antioksidan, seperti flavonoid dan polifenol, yang berfungsi untuk menangkal radikal bebas penyebab kerusakan sel. Antioksidan ini dapat membantu mencegah penuaan dini dan menurunkan risiko penyakit kronis seperti kanker

Antioksidan juga berperan dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.

7. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kandungan vitamin C pada genjer dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin C merangsang produksi sel darah putih yang berfungsi sebagai benteng pertahanan tubuh terhadap infeksi bakteri dan virus.

Selain itu, vitamin C juga berperan dalam mempercepat penyembuhan luka dan memperbaiki jaringan yang rusak.

BACA JUGA:10 Cara Alami Membuang Racun Dalam Tubuh Agar Terhindar Dari Berbagai Penyakit

BACA JUGA:10 Manfaat Daun Ubi Jalar dan Cara Mengonsumsinya

8. Mendukung Kesehatan Jantung

Kandungan kalium yang terdapat dalam genjer membantu mengontrol tekanan darah. Kalium berfungsi untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh dan merelaksasi pembuluh darah, yang dapat membantu mencegah hipertensi.

Konsumsi makanan yang tinggi kalium seperti genjer dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.

Dengan berbagai manfaat tersebut, genjer dapat menjadi pilihan sayuran sehat yang tidak hanya murah dan mudah didapatkan, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh secara menyeluruh.

Mengingat potensi kesehatannya, genjer layak untuk lebih sering dijadikan menu makanan sehari-hari.

Sumber: