Simak 5 Manfaat Kacang Kedelai untuk Kesehatan

2. Meringankan gejala menopause

Gejala menopause juga bisa diringankan dengan mengonsumsi makanan yang banyak mengandung fitonutrien, salah satunya adalah kacang kedelai.

Kedelai memiliki kandungan phytoestrogen yang dengan efektif menggantikan kekurangan hormon estrogen pada tubuh. Konsumsi kedelai secara rutin ketika memasuki masa menopause akan dapat mencegah dan mengatasi sindrom pascamenopause.

3. Menurunkan kolesterol

Manfaatlain dari kacang kedelai adalah dapat mengontrol kolesterol dalam darah. Kedelai memiliki kemampuan untuk mengontrol kadar lemak darah darah. Kandungan asam lemak tak jenuh dalam kedelai dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dalam darah. 

BACA JUGA: Kenali Bahaya Kol Goreng Untuk Kesehatan di Balik Rasanya yang Enak

BACA JUGA:Kenali 7 Gejala Jantung Lemah, Mendengkur Salah Satunya

Kandungan protein dan saponin juga dipercaya dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Hal ini masih baru dibuktikan melalui penelitian pada hewan, sehingga masih harus diuji kembali efektivitasnya pada manusia.

Beberapa penelitian menyatakan bahwa kacang kedelai dapat mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL). Hal ini dikarenakan kacang kedelai memiliki kandungan serat dan lemak sehat yang tinggi, sehingga mampu mencegah penyakit jantung dan stroke.

4. Mengurangi risiko kanker

Salah satu manfaat kacang kedelai yang juga cukup penting yaitu mengurangi risiko terjadinya kanker. Hal ini berkat kandungan fitonutrien dan antioksidan isoflavon yang banyak terdapat di dalam kacang kedelai. 

Kedua zat tersebut diketahui baik untuk mencegah beberapa jenis kanker, misalnya kanker payudara dan kanker prostat. Oleh karena itu, konsumsi Kacang kedelai secara rutin juga diketahui dapat menurunkan risiko kanker prostat pada pria dan kanker payudara pada wanita.

BACA JUGA:Waspadai Makanan dan Minuman Pemicu Kanker, Salah Satunya Daging Merah

BACA JUGA:Kenali 8 Manfaat Asam Jawa Untuk Kesehatan Tubuh

5. Memelihara kesehatan organ tubuh

Sumber: