Tak Hanya Bantu Turunkan Berat Badan, Berikut 10 Manfaat Kentang untuk Kesehatan
Kentang menjadi sumber makanan yang sering dikonsumsi oleh banyak orang.-Pinterest -
BACA JUGA:Ini Dia 7 Bumbu Dapur dan Herbal Alami yang Efektif Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
BACA JUGA:Waspada Wajah Rusak, Simak 5 Ciri Krim Mengandung Merkuri Berbahaya
10. Mencegah kanker dengan pengolahan yang sehat
Merebus dan memanggangnya bisa membuat sumber karbohidrat sehat ini jauh lebih bermanfaat. Menggoreng kentang dapat menyebabkan sintesis bahan kimia akrilamida, yang dapat menyebabkan kanker.
Glikoalkaloid dalam kentang (senyawa pahit dalam sayuran) dan ekstrak kulit kentang menunjukkan efek antiinflamasi. Selain itu, kentang juga mengandung senyawa anthocyanin yang memberikan manfaat antiinflamasi.
Itulah manfaat kentang untuk kesehatan tubuh. Dengan mengelolaan yang tepat yakni dengan cara direbus dan dibakar, kamu bisa merasakan manfaat yang terkandung di dalamnya
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
