Resep dan Cara Membuat Chocolate Lava Cake, Jajanan Kekinian untuk Berbuka

6. Siapkan 4 loyang ukuran sedang. Oles permukaannya dengan mentega dan taburi tepung. Tuang adonan cake hingga memenuhi ½ bagian ramekin. Sisihkan.

7. Bagi adonan menjadi 4 bagian, bentuk bulat. Masukkan 1 bagian ganace ke setiap ramekin. Tuangi kembali adonan cek hingga menutupi bola ganache.

8. Panggang dalam oven panas bersuhu 230 derajat celsius hingga pinggiran dan atasnya matang, tapi bagian tenganya masih agak basah (+9 menit). Keluarkan.

9. Sajikan hangat dengan tambahan topping.

Selamat mencoba!

Sumber: