Ampuh Atasi Sakit Perut, Inilah Manfaat Daun Salam Untuk Kesehatan

BENGKULUEKSPRESS.COM - Daun salam bermanfaat untuk mengobati asam urat dan nyeri di perut. Daun ini sering digunakan dalam berbagai hidangan di Indonesia, contohnya nasi liwet. Aroma dan rasa daun salam sangat khas dan memiliki banyak khasiat bagi kesehatan.

Salam (Syzygium polyanthum) adalah pohon yang menghasilkan daun rempah yang sangat berguna sebagai bumbu masakan, minyak esensial, dan obat tradisional. Daun salam biasanya ditambahkan dalam masakan untuk meningkatkan cita rasanya, dan biasanya tidak dimakan utuh.

Daun ini tersedia dalam kondisi kering maupun segar. Selain digunakan untuk memasak, daun salam juga berfungsi sebagai obat alami untuk mengatasi beragam masalah kesehatan.

Kandungan Gizi Daun Salam

Daun salam kaya akan vitamin, mineral, serta antioksidan yang sangat baik untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Dalam satu sendok makan daun salam, terdapat:

BACA JUGA:Pusing dengan Ketombe, Rontok dan Uban? dr Zaidul Akbar: Atasi dengan 3 Bahan Dapur Ini

BACA JUGA:Ibu Hamil Wajib Tahu, dr Zaidul Akbar Sarankan Tanaman Herbal Ini untuk Mencegah Keguguran

Kalori sekitar 5,5 kkal

Protein sekitar 0,1 gram

Lemak sekitar 0,1 gram

Karbohidrat sekitar 13 gram

Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan

Berikut adalah beberapa manfaat daun salam untuk kesehatan yang penting untuk Anda ketahui:

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Sumber: