Ini Dia Keuntungan Kuning Telur dan Tips Mengonsumsinya

Jika Anda memiliki kondisi jantung atau kolesterol tinggi, batasi konsumsi telur tidak lebih dari 3 butir dalam seminggu.

Konsumsilah telur yang telah dimasak dengan baik, karena telur yang masih mentah atau setengah matang bisa berisiko menimbulkan keracunan makanan.

Rebuslah telur tanpa menambahkan garam dan hindari cara menggoreng karena dapat meningkatkan kadar lemak hingga 50%.

Melihat berbagai keuntungan kuning telur tersebut, tidak ada salahnya untuk tetap menjadikan telur bagian dari makanan sehari-hari Anda. Namun, jika Anda memiliki kolesterol tinggi atau masalah jantung, sebaiknya batasi asupan telur.

Sumber: