Ini Dia 6 Jenis Sayuran yang Mengandung Zat Besi Tinggi Bagus Untuk Jaga Kesehatan Secara Menyeluruh

BACA JUGA:Ketahui 5 Manfaat Laron Untuk Tubuh, Serangga Mungil di Musim Hujan

6. Jamur 

Jamur tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, bukan? Tanaman yang satu ini ternyata juga merupakan jenis sayuran yang mengandung zat besi tinggi, lho. 

Beberapa jenis jamur seperti jamur putih yang umum dijadikan menu makanan menurut penelitian mengandung setidaknya 2,7 mg zat besi untuk setiap 1 (satu) cangkirnya.

Jumlah ini telah memenuhi 15 persen dari total akngak kecukupan zat besi harian. Sementara untuk jamur jenis oyster, kadar zat besi yang terkandung di dalamnya malah lebih banyak lagi dari jamur putih yakni mencapai 2 kali lipa

Itulah beberapa jenis sayuran yang mengandung zat besi. Dengan mengetahui berbagai jenis-jenis sayuran di atas Anda bisa menambahkannya dalam menu harian untuk mencukupi kebutuhan zat besi dalam tubuh. 

Sumber: