Kaya Akan Sumber Protein, Simak 5 Manfaat Makan Belalang untuk Kesehatan

Aksi antimikroba pada belalang bekerja dengan cara menghambat pertumbuhan mikroorganisme patogen yang menyebabkan infeksi.

Protein dan peptida pada belalang menunjukkan aktivitas antibakteri terhadap berbagai bakteri patogen, termasuk E. coli, Salmonella, dan Staphylococcus aureus.

Aktivitas antimikroba ini juga dapat membantu menjaga keseimbangan mikrobiota usus dengan mengurangi populasi bakteri jahat dan patogen.

Hal ini dapat membantu mencegah infeksi saluran cerna dan mengurangi risiko gangguan saluran cerna seperti diare dan radang usus.

BACA JUGA:11 Sayuran Ini Bisa Jadi Lalapan Sehat Untuk Menu Harian

BACA JUGA:Waspada, Inilah 10 Bahaya Asam Lambung Jika Diabaikan

5. Memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Menurut penelitian yang sama yang diterbitkan dalam Insects, manfaat lain yang diberikan belalang kepada manusia adalah memperkuat sistem kekebalan tubuh melalui efek imunomodulator.

Efek ini membantu mencegah infeksi dan penyakit serta meningkatkan pemulihan dari cedera dan penyakit.

Protein dalam belalang diketahui dapat merangsang aktivitas sel-sel kekebalan tubuh, seperti makrofag dan limfosit, yang berperan dalam melawan infeksi. Sifat imunomodulator ini juga meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan.

Itulah sejumlah manfaat belalang untuk tubuh yang sayang untuk dilewatkan. Semoga bermanfaat. 

Sumber: