Enak dan Bernutrisi, Inilah 8 Manfaat Rumput Laut untuk Kesehatan

Rumput laut yang kaya akan vitamin K ini bekerja sama dengan trombosit  jenis sel yang dapat membentuk gumpalan atau pembekuan darah.

Vitamin jenis ini ada pada jenis rumput laut mana pun, tetapi kandungan vitamin K pada rumput laut hijau lebih sedikit.

4. Menjaga kekuatan tulang dan gigi

Manfaat selanjutnya adalah menjaga kekuatan tulang dan gigi. Rumput laut juga mengandung kalsium yang bermanfaat untuk menjaga kekuatan tulang dan gigi. 

BACA JUGA:Digunakan Sebagai Obat Tradisional, Intip Sederet Manfaat Vanilla Untuk Kesehatan

Apalagi, tubuh manusia tidak dapat memproduksi kalsium dengan sendirinya. Tidak hanya itu saja, menjaga asupan kalsium juga dapat membantu menjaga fungsi jantung, otot, serta saraf.

5. Mengurangi risiko diabetes

Manfaat atau khasiat lainnya yang terdapat di dalam rumput laut adalah membantu mengurangi risiko kondisi diabetes.

Serat dalam rumput laut dapat membantu mengatur kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan gula. Selain itu, kandungan fucoxanthin pada rumput laut yang bermanfaat untuk meningkatkan keseimbangan gula darah.

Ada pula kandungan berupa alginate yang juga dapat membantu mencegah peningkatan kadar gula dalam darah.

BACA JUGA:Digunakan Sebagai Obat Tradisional, Intip Sederet Manfaat Vanilla Untuk Kesehatan

6. Mencegah pembengkakan kelenjar tiroid

Yodium yang ditemukan dalam rumput laut membantu dalam produksi hormon tiroid yang mengatur metabolisme, pertumbuhan, dan perkembangan. 

Tiroid yang bermasalah dapat menyebabkan beberapa gejala seperti rasa lemah, otot pun melemah, serta kolesterol tinggi.

Bahkan pada kasus yang parah dapat menyebabkan kondisi medis yang serius seperti gondok, jantung berdebar, serta memori yang terganggu.

Sumber: