Sumber Protein Berkualitas Tinggi, Inilah 10 Manfaat Ikan Pollock UntuK Kesehatan

BENGKULUEKSPRESS.COM - Ikan Pollock adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak ditemukan di perairan Samudra Pasifik dan Atlantik. 

Ikan ini sering diolah menjadi berbagai produk makanan, seperti fillet, surimi (imitasi daging kepiting), serta dalam makanan beku. 

Selain itu, ikan Pollock juga sering menjadi pilihan utama dalam industri makanan karena rasa dagingnya yang ringan, rendah lemak, dan mudah diolah. 

Namun, yang paling menarik dari ikan Pollock adalah manfaat kesehatannya yang melimpah, menjadikannya sumber protein hewani yang sehat dan bergizi. Berikut manfaat ikan Pollock yang dapat Anda ketahui. 

BACA JUGA:Ampuh Turunkan Kolesterol Jahat dengan Kerokan Buah Ini, dr Zaidul Akbar Bagikan Resepnya

BACA JUGA:Kenali Kandungan, Manfaat, dan Cara Mengolah Daun Cincau Hijau

1. Sumber Protein Berkualitas Tinggi

Ikan Pollock adalah sumber protein yang sangat baik. Protein dari ikan ini mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan tubuh untuk membangun otot, memperbaiki jaringan, dan mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh. 

Mengonsumsi ikan Pollock dapat membantu meningkatkan asupan protein, terutama bagi mereka yang menjalani diet rendah kalori atau lemak.

2. Rendah Lemak dan Kalori

Salah satu keunggulan ikan Pollock adalah kandungan lemaknya yang sangat rendah, membuatnya ideal bagi mereka yang ingin mengontrol berat badan atau menjaga asupan lemak jenuh. 

Dalam 100 gram ikan Pollock hanya terkandung sekitar 1 gram lemak, dengan total kalori sekitar 92 kalori. 

Karena rendah lemak, ikan ini merupakan pilihan protein yang sehat bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau menjaga kesehatan jantung.

BACA JUGA:6 Manfaat Legum Untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

Sumber: