Ingin Berkunjung ke IKN, Ini 7 Rekomendasi Oleh-oleh yang Bisa Dijadikan Pilihan

Proses pembuatannya melibatkan pemanasan gula merah hingga meleleh, kemudian dicampur dengan tepung ketan dan kelapa parut hingga tercampur rata. Setelah itu, adonan ini dibentuk dan dipotong-potong sesuai selera.

3. Mantau Balikpapan

Mantau adalah salah satu makanan khas yang populer di Balikpapan, Kalimantan Timur. Mantau sebenarnya adalah roti kukus yang berasal dari Tiongkok dan telah menjadi bagian dari kuliner lokal di Balikpapan.

Tekstur dan Bentuk: Mantau memiliki tekstur yang lembut dan kenyal. Bentuknya biasanya bulat atau sedikit lonjong, dengan warna putih bersih. Di Balikpapan, mantau sering digoreng hingga bagian luarnya renyah, namun bagian dalamnya tetap lembut.

Cara Penyajian: Mantau di Balikpapan biasanya disajikan dengan cara digoreng dan disajikan bersama daging sapi lada hitam, ayam, atau udang. Roti yang lembut dan sedikit manis ini cocok dinikmati dengan lauk yang memiliki cita rasa gurih dan pedas.

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Kue Apem Camilan Lezat Berbuka Puasa

BACA JUGA:Resep dan Cara Membuat Ayam Sambal Bawang Lezat dan Nikmat

4. Batu mulia

Selain makanan, oleh-oleh lain yang bisa dibeli adalah batu mulia. Banyak sekali penjaja batu mulia yang dibentuk beragam di daerah sekitar Kalimantan Timur. 

Kalimantan Timur terkenal dengan kekayaan alamnya, termasuk berbagai jenis batu mulia yang memiliki nilai ekonomi dan estetika tinggi. Ada batu mulia yang dapat dijadikan oleh-oleh seperti batu akik, giok, dan safir. 

5. Souvenir dan aksesoris suku Dayak

Suku Dayak, yang merupakan suku asli Kalimantan, dikenal dengan seni dan kerajinan tangan yang kaya akan nilai budaya dan estetika. Berbagai jenis souvenir Dayak sangat diminati oleh wisatawan yang berkunjung ke Kalimantan, termasuk Kalimantan Timur.

Nilai seni yang tinggi mulai dari kalung, hingga gelang khas suku Dayak bisa jadi pilihan terbaik untuk oleh-oleh Anda. Tapi bukan cuma perhiasan, pernak-pernik suku Dayak ini juga ada yang berbentuk baju hingga tas.

BACA JUGA:Resep, Cara Membuat, dan Tips Membuat Bolu Kukus untuk Hidangan Berbuka

BACA JUGA:Resep, Tips, dan Cara Membuat Martabak Teflon Untuk Sajian Buka Puasa di Rumah

Sumber: