Bingung Daging Kurban Mau Diapain? Ini Beberapa Resep Bumbu Gulai Sapi dan Kambing yang Wajib Dicoba

- 8 bawang putih

- 1 jempol jahe

- 2 cm kunyit

- 1,5 sdt jintan bubuk

- 1,5 sdt lada bubuk

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, masukkan kayu manis, bawang merah, dan bawang bombay, tumis hingga harum dan layu.

2. Masukkan bumbu halus, pala, dan cengkeh. Tumis sampai bumbu benar-benar matang. Lalu masukkan tumisan bumbu ke rebusan daging

3. Masukkan kapulaga dan bumbui dengan garam dan gula, cek rasa.

BACA JUGA:Resep Masakan Gulai Kambing Agar Tidak Amis

BACA JUGA:Resep Kaya Raya Ala Orang Tionghoa yang Bisa Kamu Terapkan

2. Bumbu gulai daging sapi sambal goreng kuningan

Bahan:

- Daun salam dan serai

- Jahe geprek

Sumber: