7. Mencegah penuaan dini
Penuaan dini biasanya ditandai dengan kemunculnya keriput, flek hitam, hingga kulit kusam. Nah, salah satu manfaat kerang hijau adalah mencegah penuaan dini.
Soalnya, kerang hijau mengandung mukopolisakarida, yakni molekul yang diketahui bisa meningkatkan kelembapan kulit. Kulit yang lembab akan terlihat lebih segar dan tampak awet muda.
Itulah manfaat kerag hijau untuk kesehatan. Meskipun punya banyak manfaat, kerang hijau bisa berbahaya bagi tubuh jika kamu mengonsumsi yang berasal dari tempat yang sudah terkontaminasi logam berat, misalnya merkuri.
Salah satu tips yang bisa diterapkan adalah dengan memilih kerang hijau yang masih segar dan hidup, lalu rendam dalam air garam atau larutan nanas selama kurang lebih 30 menit.