Jarang Diketahui, Ini Dia 6 Jenis Makanan dan Sayuran yang Mengandung Kafein

1. Makanan berbahan kopi

Apa saja makanan yang mengandung kafein tinggi? Untuk mendapatkan asupan kafein tinggi dari selain minuman, kita bisa mengonsumsi makanan-makanan yang mengandung bahan kopi.

Kopi merupakan sumber kafein yang paling diminati. Biji kopi umumnya dijadikan sebagai minuman. Biji kopi akan dipanggang, digiling, lalu diseduh untuk mendapatkan minuman nikmat. Sebanyak 100 gram kafein ditemukan dalam segelas kopi atau sekira 240 mL.

Selain itu, kopi juga sering menjadi bahan pelengkap berbagai jenis makanan, seperti pancake, muffin, puding, truffle, roti, tiramisu, dan lain sebagainya.

2. Biji Kakao (coklat)

Biji kakao sebagai bahan baku pembuatan coklat juga memiliki kafein. Karena itulah semua coklat atau makanan berbahan coklat memuat kandungan kafein. Namun, kandungan kafein biji kakao lebih tinggi saat dikonsumsi dalam bentuk murni.

Dalam 100 gram kakao coklat murni terkandung 240 mg kafein atau setara 2,5 cangkir kopi. Kandungan kafein ini menurun jika kokoa dicampur bahan lain. Misalnya, susu coklat seberat 100 gram mempunyai kandungan kafein sekira 45 mg.

BACA JUGA:Masih Bingung Cara Memandikan Kucing? Ini Cara Tepat yang Bisa Kamu Terapkan

BACA JUGA:Biar Tahu! Inilah Berbagai Penyakit yang Ditandai dengan Bau Mulut

3. Kacang kola

Kacang apakah mengandung kafein? Ada kacang yang mengandung kafein, yaitu kacang kola dari Afrika Barat. Kacang inilah yang dipakai untuk membuat minuman cola. Dalam bentuk utuh, kacang kola lebih menyehatkan ketimbang sudah diubah ke dalam minuman soda beraroma kola.

4. Teh hijau

Teh hijau menjadi salah satu sumber kafein. Dalam penyajian satu cup teh hijau bisa ditemukan kafein sebanyak 30-50 mg. Selain untuk minuman, teh hijau bisa menjadi perasa berbagai jenis makanan

5. Sayuran yang Mengandung Kafein

Meskipun kafein umumnya lebih dikenal dalam minuman atau makanan tertentu, ada beberapa sayuran yang juga mengandung kafein dalam jumlah kecil. Beberapa sayuran ini mengandung kafein secara alami dalam bentuk senyawa yang mirip dengan kafein, yang dapat memberikan efek stimulan pada tubuh.

Sumber: