BACA JUGA:Resep Masakan Rawon, Hidangan Berkuah Lezat Khas Jawa Timur
Cara membuat cuko merah:
1. Pertama, cuci cabe dan bawah putih
2. Kemudian, air matang tiriskan, secukupnya air jeruk kunci, gula garam secukupnya, dan air matang
3. Rebus cabe sebentar, kemudian blender bawang putih cabe dan tauco, tambahkan garam dan gula beri
4. Jika sudah fukien bersama cuko siap dihidangkan.Selamat mencoba!