Cara membuat es jeruk bali:
- Rebus air dan masukkan gula pasir untuk membuat sirop gula. Tunggu hingga dingin.
- Saat sirop sudah dingin, campur dengan air es secukupnya. Masukkan daging atau bulir jeruk bali kemudian aduk.
- Tambahkan es batu secukupnya dan sajikan.
8. Es Jeruk Yakult
Bahan-bahan:
- 2 buah jeruk kasturi
- 2 botol Yakult
- Air soda secukupnya
- Es batu secukupnya
Cara membuat es jeruk yakult:
- Peras jeruk seperti biasa kemudian campur dengan yakult.
- Tambahkan air soda, lalu aduk supaya es tercampur. Taruh es batu di gelas, kemudian tuang es jeruk yakultnya. Es jeruk segar ini siap disajikan.
9. Es Jeruk Blewah
Bahan-bahan:
- 2 buah jeruk keprok, pilih yang manis
- 3 sdm gula pasir
- 50 gr daging blewah yang sudah diserut
- Air dan es batu secukupnya
Cara membuat es jeruk blewah:
- Peras jeruk keprok menggunakan perasan atau saringan teh.
- Seduh gula dan aduk hingga larut lalu tambahkan dengan air perasan jeruk. Aduk hingga merata.
- Masukkan blewah dan es batu ke dalam air jeruk manis. Aduk-aduk lalu sajikan.
Nah, itulah tadi beberapa kreasi es jeruk yang bisa coba kamu buat di rumah. Es jeruk buatan sendiri jelas lebih sehat karena bahan yang higienis dan takaran gulanya yang bisa disesuaikan sendiri. Tertarik untuk mencoba? (**)