Buah Mangrove Diubah Jadi Dodol dan Sirup

Perempuan yang pernah berkuliah di Universitas Bengkulu Jurusan Kehutanan ini mengungkapkan, dengan mengelola buah mangrove diharapkan dapat menghentikan fenomena penebangan liar yang biasanya dilatar belakangi desakan ekonomi. \"Penebangan liar itu sebenarnya bisa ada karena masalah ekonomi, untuk itu kami berusaha memberikan pengetahuan kepada masyarakat bahwa banyak potensi dari buah mangrove,\" jelas Dita.

Hal ini terbukti dengan mengajak masyarakat sekitar untuk terlibat dalam olahan ini. Dengan demikian, mereka juga bisa terbantu dari segi ekonominya dan tidak merusak hutan mangrove di wilayah Pesisir Muara dan Pantai. \"Dengan begini kita mampu menciptakan kemandirian ekonomi tanpa harus merusak kawasan Mangrove yang ada,\" tutupnya.(**)

Sumber: