Lokan Hampir Terlupakan

MUKOMUKO, BE – Salah satu makanan khas asli daerah ini adalah Lokan. Hanya saja makanan mirip kerang itu hampir terlupakan oleh pemerintah daerah. Hal ini dibuktikan pemerintah daerah jarang sekali melakukan promosi terkait produk itu. Padahal makanan khas itu selain memiliki rasa yang enak, lezat dan bergizi. Harganya cukup terjangkau yakni Rp 20-25 ribu/100 biji. Terkait kondisi itu, para penjual lokan mengeluhkan kurang perhatian mengenai pemasaran produknya. Ditambah lagi keberadaan Lokan dari luar daerah pun menjadi daya saing Lokan asli. \"Lokan dari luar bentuknya lebih besar dan harga lebih murah sedangkan Lokan asli ukuran lebih kecil namun untuk rasanya lebih enak,\" ujar salah seorang pedagang Lokan keliling, Ani. Menurutnya daripada menjual ke pasar. Pedagang lebih memilih menjualnya langsung ke masyarakat dengan mendatangi rumah  warga. \"Kalau di pasar banyak saingannya dan harganyapun bervariasi. Belum lagi daya saing dari Lokan luar daerah,\" paparnya. Kalau warga asli bisa membedakan mana Lokan asli atau tidak. Tetapi bagi warga luar kabupaten tidak menggetahui sehingga lebih memilih lokan luar daerah yang lebih besar. Namun dari segi rasa dan kelezatannya tidak bisa menyamai Lokan asli. Diharapkan pemerintah daerah lebih fokus mempromosikan Lokan sebagai makanan khas daerah. Promosi tersebut selain bisa menggangkat nama daerah juga memberikan dampak positif bagi para penjual Lokan asli.\"Harapan kami, Lokan asli ini bisa menjadi komoditas andalan seperti halnya jagung tortila yang sudah dikenal luas masyarakat,\" harapnya. (900)

Sumber: