BKP Uji Sampel Pangan

BENGKULU, BE- Badan Ketahanan Pangan (BKP) Provinsi Bengkulu, berkerjasama dengan BPOM Provinsi Bengkulu dan Badan Karantina Pertanian Provinsi Bengkulu, melakukan uji sampel terhadap pangan di Kota Bengkulu, kemarin (20/6).  Hal tersebut bertujuan untuk memberikan pengawasan dan pengamanan pangan segar sebelum memasuki bulan puasa. Dari 10 jenis sayuran dan buah-buahan yang diuji, semuanya dinyatakan negatif dan tidak mengandung pestisida, sehingga layak untuk dikonsumsi.  \"Kegiatan ini merupakan langkah awal yang dilakukan BKP dalam menjalankan Tupoksinya dalam mengawasi dan memberikan pengamanan terhadap ketersediaan, keterjangkauan harga dan konsumsi pangan,\" papar H Muslih Z SH MSi, Kepala BKP Provinsi Bengkulu. Bertolak dari Kantor BKP Provinsi Bengkulu pada pukul 14.00 WIB, tim yang terdiri dari 12 orang tersebut, langsung menuju Giant Mega Mall untuk mencari jenis pangan yang akan diuji. Tim langsung mengambil pangan yang akan diuji, yakni jeruk, kangkung, tomat, bunga kol dan cabe.  Setelah diuji dengan menggunakan Rapid Test Pestisida, hasilnya ke-5 jenis pangan tersebut tidak mengandung bahan berbahaya, pestisida.  Sehingga aman dan layak untuk dikonsumsi oleh masyarakat Bengkulu. Hasil negatif juga diperoleh tim BKP saat melakukan uji sampel di Hypermart, yakni anggur, wortel, sawi putih, selada dan brokoli. Dijelaskan Muslih, menjelang hari besar seperti hari raya Idul Fitri, kegiatan seperti ini penting untuk dilakukan.   Terutama untuk menjamin apakah pangan tersebut sudah terbebas dari zat berbahaya, seperti pestisida dan pengawet, sehingga aman untuk dikonsumsi. \"Sebagai tindak lanjut dari kegiatan ini, ke depan diharapkan semua pangan segar yang mau dijual, sudah memiliki label. Selain untuk meningkatkan harga pangan dan meningkatkan kesejahteraan petani, dengan memiliki label pangan tersebut memiliki jaminan bahwa layak dan aman untuk dikonsumsi,\" jelas Muslih. Lebih lanjut dikatakannya, para pengusaha pangan pun nantinya akan diberikan sertifikat oleh BKP sehingga akan lebih menjamin kualitas dari pangan yang mereka jual.  Ditambahkannya, diimbau kepada para konsumen agar dalam membeli pangan, hendaknya memilih pangan yang aman, sehat dan berlabel. \"Ke depan kegiatan seperti ini akan tetap diadakan, terutama menjelang hari-hari besar, sehingga keamanan pangan dapat tatap terjaga,\" kata Musli. Pedagang Menyambut Positif Kedatangan tim BKP ke Giant dan Hypermart kemarin (20/6), direspon baik oleh masing-masing kepala toko.  Sebab mereka menyadari kedatangan tim BKP tersebut, untuk kenyamanan konsumen. Kepala Toko Giant, Rudi Setiawan, kepada harian BE mengatakan, menilai positif terhadap apa yang dilakukan oleh tim BKP.   \'\'Ini sangat berguna bagi masyarakat, sehingga kami dapat mengetahui kualitas dari pangan yang kami jual kepada masyarakat,\" tukasnya. Ditambahkannya, selain berbisnis, pihaknya juga sangat perlu mempertahankan kepercayaan konsumen terhadap apa saja pangan yang dijual.  \'\'Selain mempunyai nilai bisnis, apa yang kami sajikan diharapkan juga dapat memberikan kesehatan bagi para konsumen,\'\' katanya. (cw3)

Sumber: