Coba Bikin Sop Betawi, Hidangan Nikmat Untuk Menyambut Idul Fitri

- 3 lembar daun jeruk

- 1 sendok teh merica bubuk

- Garam secukupnya

- Air secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

BACA JUGA:Tjahaja Hati, Perpaduan Cafe dan Toko Buku Bernuansa Retro di Bengkulu

BACA JUGA:Coba Resep dan Cara Membuat Cimol Anti Meledak, Cemilan Enak Untuk Berbuka

Cara Memasak:

1. Pertama, panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi.

2. Masukkan daging sapi yang telah dipotong kecil-kecil, aduk hingga daging berubah warna.

3. Tambahkan serai, daun salam, dan daun jeruk, lalu aduk rata.

4. Tuangkan air secukupnya dan masak hingga daging menjadi empuk.

5. Setelah itu, masukkan kentang dan wortel, aduk rata, dan masak hingga sayuran matang sempurna.

6. Tambahkan merica bubuk dan garam secukupnya, lalu aduk kembali dan masak sebentar hingga bumbu meresap.

BACA JUGA:Coba Resep dan Cara Membuat Ayam Kecap, Menu Sat set Untuk Sahur dan Berbuka

Sumber: