Bingung Daging Kurban Mau Diapain? Ini Beberapa Resep Bumbu Gulai Sapi dan Kambing yang Wajib Dicoba

Bahan:

- 1 batang serai geprek

- 2 lembar daun salam

- 3 lembar daun jeruk

- 1 lembar daun kunyit

- 2 buah kapulaga

- 2 buah bunga lawang

- 2 buah asam kandis

- 1 sdt ketumbar bubuk

- 1/2 sdt lada bubuk

- Garam dan kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus:

- 20 buah cabai merah keriting

- 1 ruas jahe

- 1 ruas lengkuas muda

Sumber: