Prospek Besar Bisnis Ikan Bawal

BENGKULU,Bengkuluekspress.com- Budidaya atau ternak ikan bawal ternyata memiliki peluang usaha yang menjanjikan. Bagaimana tidak, akhir-akhir ini permintaan pasar akan ikan bawal yang begitu melonjak, ikan bawal sendiri saat ini menjadi menu populer dikalangan masyarakat menengah. Rusli (50) salah seorang budidaya ikan bawal yang terletak di Kecamatan Bangkahan Kabupaten Seluma Kota Bengkulu, saat di wawancara oleh pihak BE usahanya ini dirintis sejak 3 tahun lalu. “Ikan bawal salah satu jenis ikan air tawar yang banyak penggemarnya. Ikan bawal sangat baik dikonsumsi karena mengandung nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh sehingga banyak cemilan dan makanan yang dapat diolah dari ikan ini, ” ujarnya Rusli. Meningkatnya permintaan masyarakat terhadap ikan bawal yang semakin meningkat pastinya memberikan peluang bisnis yang menguntungkan. Apalagi cara memelihara ternak ikan bawal tidak begitu sulit. Secara pembibitan atau budidaya ikan bawal diantaranya memilih Kolam untuk budidaya Ikan bawal, untuk menjalankan ternak ikan bawal bisa memilih media untuk menampungnya. Ada dua jenis kolam yang bisa dipilih, yakni kolam beton atau kolam tanah. Tentu saja masing-masing kolam ini memiliki kelebihan dan kekurangannya yang berbeda. “Harga masing-masing media kolam tersebut juga sangat bervariasi. Karena itu pilih yang sesuai dengan kebutuhan maupun modal dana yang dimiliki, ” ujarnya. Selanjutnya memilih indukan dalam budidaya ikan bawal tidak boleh dilakukan sembarangan. bagi yang ingin memulai bisnis ini harus memilih indukan yang berkualitas. Proses pemijahan Ikan bawal merupakan proses pelepasan sperma pada telur ikan untuk menghasilkan pembuahan. “Untuk menjaga proses tersebut harus menyiapkan sekitar 20 hingga 30 indukan jantan dan betina. Mereka ditempatkan dalam suatu kolam berukuran yang jangan terlalu sempit, ” ujarnya. Penebaran benih Ikan bawal pada proses ini harus bisa menjaga agar kolam ternak ikan bawal selalu dalam keadaan bersih dengan suhu air tak terlalu hangat atau dingin. Lakukan proses tersebut setelah larva ikan berumur 2 minggu. “Selain itu penebaran bibit ikan harus dilakukan pada pagi hari saat ikan belum diberi makan. Sore hari juga bisa menjadi pilihan jika kesulitan pada pagi hari, ” pungkasnya. Pemberian pakan ikan bawal sama persis dengan ikan jenis lainnya, untuk ternak ikan bawal jenis pakan yang diberikan bisa kamu lakukan secara bervariasi. “Mulai dari pelet, bayam, kol dan kangkung yang bisa dibeli di pasar hingga pakan yang dicampur sendiri dengan dengan buah-buahan itu diberikan tiga kali sehari sebanyak 2 karung untuk sayuran kalau untuk pelet itu tergantung perharinya, ” katanya Rusli. Untuk tahapan ternak ikan bawal yang terakhir ini adalah yang paling ditunggu-tunggu karena hasil jerih payah selama 6 bulan akan terbayar. Saat proses panen ikan bawal sebaiknya pisahkan ikan bawal berdasarkan ukurannya. Proses ini dilakukan setelah panen kedua dan ketiga. Namun agar hasil usaha ikan bawal laku di pasaran, maka bisa mencoba menjual ikan yang berukuran sedang hingga yang paling besar”, tutupnya. (Ahmad/Mg5).

Sumber: