Sejarah Kerak Telor Khas Betawi, Ternyata Dahulunya Kuliner Kalangan Elit

Rabu 20-12-2023,15:35 WIB
Reporter : Fitri Nugroho
Editor : Rajman Azhar

Pada zaman penjajahan Belanda, kerak telor menjadi makanan bergengsi yang mahal dan hanya bisa disantap oleh masyarakat kalangan atas. Kemudian, seiring berjalannya waktu, masyarakat Betawi mulai memberanikan diri untuk menjajakan kerak telor dengan harga terjangkau, sehingga dapat dinikmati semua kalangan.

Nah, bagaimana menurutmu, sekarang kamu sudah mengenal lebih dalam mengenai Kerak Telor,  Selain, rasanya yang nikmat dan lezat Kerak Telor juga menyimpan sejarah yang mempengaruhi kebudayaan masyarakat Betawi.(**)

Kategori :