Makanan Kadaluarsa Dipantau

BIINTUHAN,BE-Seperti biasa ketika menjelang bulan suci Ramadhan yang  tinggal beberapa minggu lagi, Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi dan UKM (Disprindagkop dan UKM) Kaur akan melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah pasar tradisional dan toko-toko di wilayah Kabupaten Kaur. Hal ini dilakukan guna mengantisipasi beredarnya makanan dan minuman kadaluarsa dan atau tak layak konsumsi. “Kegiatan ini merupakan kegiatan rutin yang kita lakukan. Disini kita memantau peredaran barang dan jasa serta mengawasi barang dan makanan yang tidak layak dikonsumsi lagi atau kadaluarsa demi perlindungan konsumen,” kata Kepala Disprindagkop dan UKM Drs M Thabri melalui Kabid Perdagangan Dedi Kuswanto, S.Sos. Dikatakanya, inspeksi ini untuk memastikan konsumen merasa aman, tanpa khawatir terjadinya gangguan kesehatan serta kerugian materiil. Sebab, tidak menutup kemungkinan dalam momenteum hari-hari besar terdapat pedagang yang memanfaatkan situasi demi meraup keuntungan yang lebih. “Untuk pedagang yang nakal itulah yang perlu dimonitor. Karena meskipun barang sudah kadaluarsa jangan sampai masih dipajang di tokonya. Kami minta agar barang-barang tersebut tidak diperdagangkan. Karena berdampak buruk bagi masyarakat yang membelinya,”tegasnya. Lebih lanjut ia mengatakan, sidak ini akan melibatkan tim gabungan dari dinas terkait serta aparat keamanan. Sidak dilakukan mulai dari warung-warung, mini market hingga ke pasar-pasar. Untuk jadwal itu akan dirahasiakan, karena jika dibocorkan berarti bukan sidak.  \"Untuk jadwal sidak itu dirahasiakan dan tidak boleh dibocorkan. Jika dibocorkan bukan sidak namanya,\" ujarnya. Ditambahkanya, pihaknya juga mengimbau kepada pedagang agar mulai melakukan pengecekan terhadap produk julannya. Jangan sampai  dangan yang sudah kadaluarsa masih tetap diperjual belikan. “Kalau ada makanan dan minuman yang sudah kadaluarsa mohon dipisah dan dikembalikan ke penyalur, ataupun dimusnahkan,”harapnya. Selain itu juga untuk konsumen, ia juga menghimbau agar lebih teliti sebelum membeli produk makan dan minuman. Kalau pun membeli dalam jumlah besar. Juga harus diperika terlibah dahulu sebelum dibawa pulang. “Jangan sampai barang yang kita beli sudah kadaluarsa, dan ini tentu sangat merugikan kita dan juga membahayakan bagi kesehatan kita. Untuk itu sebelum membeli lebih baik dicek terlebih dahulu,”himbaunya.(618)

Sumber: