Ikan Asin Bengkulu Tembus Pasar Nasional

BENGKULU, Bengkuluekspress.com - Ternyata ikan asin asal Kota Bengkulu sudah tembus ke pasar nasional. Olahan makanan yang terbuat dari daging ikan diyang diawetkan ini sudah terjual ke Sumsel, Riau, Jakarta, Bandung, dan daerah lainnya di Indoensia. Defi (39), pemilik toko Lautan Biru yang berada di jalan Kebun Keling, Kecamatan Teluk Segara, Kota Bengkulu mengatakan, bisnis ikan asin yang dikelolanya sejak tahun 2012 hingga saat ini. Selain secara offline, dia memasarkan ikan asin secara online. \"Bisnis penjualan ikan asin ini juga dilakukan secara online. Akan tetapi dikarenakan musim ikan tidak pasti maka penjualan secara online menyesuaikan,\"  ungkapnya. Biasanya ikan yang dijual secara online itu seperti bleberan, kakap, teri bengkulu, dan kepala batu. Selain itu Defi menjual ikan asin lainnya seperti beledang, gabus laut, cumi-cumi, ikan rebus, teri palembang, dan lain sebagainya. Khusus harga bervariasi, sesuai dengan jenis ikan asin. \"Harga penjualan ikan asin tidak menentu karena tergantung kondisi musim ikan. mulai dari Rp10-80 ribu rupiah. Namun jika musim banjir harga bisa turun tetapi jika ikan tidak ada maka harga bisa saja di mahalkan,\" ujar Defi. , Selasa (18/1) Selain menjual secara online, Defi juga menjual secara offline khusus untuk oleh-oleh. Hal itu dilakukannya untuk menarik wisatawan agar dapat berkunjung ke Bengkulu dan menjadikan ikan asin sebagaii oleh-oleh Kota Bengkulu. Selama Covid Penjualan Menurun Sementara itu, Defi mengaku, selama masa pandemi covid-19, usahannya mengalami penurunan, terutama pada masa PPKM (Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat) yang diterapkan oleh pemerintah beberapa waktu lalu. Sehingga ikan asin mengalami kerusakan yang membuat harga ikan asin jatuh. \"Saat dilakukannya masa PPKM tidak adanya pengunjung yang datang yang membuat ikan tidak laku dijual dan membuat para pedagang merasa dirugikan,\" tutup Defi.(EKA/MG5)  

Sumber: