Harga Ayam Kembali Naik

BENGKULU, Bengkulu Ekspress - Harga daging ayam potong di sejumlah pasar tradisional Kota Bengkulu kembali merangkak naik. Rata-rata ayam potong mengalami kenaikan mencapai Rp 2 ribu perkilogram dari sebelumnya. Pedagang ayam potong di Pasar Tradisional Moderen Kota Bengkulu, M Faisal mengaku, biasanya dagaing ayam potong dijual dengan harga Rp 38.000 per Kg, tetapi saat ini naik menjadi Rp 40 ribu per Kg.

\"Kenaikannya tidak tinggi cuma Rp 2 ribu saja,\" ujar Faisal, kemarin (2/7).

Ia mengatakan, harga ayam ini akan terus naik lantaran stok ayam potong saat ini kurang, karena setiap pedagang dijatahi dari distributor. \"Lantaran stok ayam yang kurang. Jadi harga ayam pun akhirnya meningkat,\" kata Faisal. Ia menjelaskan, modal ayam potong yang sudah dibersihkan mencapai Rp 32.500 per Kh, sedangkan sebelumnya hanya Rp 30 ribu per kilogramnya. Bahkan pihaknya juga sudah diberitahu oleh distributor, harga modal dagaing ayam ini juga akan kembali naik.  \"Kalau naik wajar, modalnya juga naik,\" ujar Faisal.

Walaupun harga ayam mahal, namun Ia mengaku penjualannya dalam sehari mampu menjual lebih dari 100 kilogram daging ayam potong. Jumlah itu cukup tinggi, mengingat masyarakat kota Bengkulu gemar makan ayam.

\"Walaupun mahal, ayam tetap dibeli oleh warga, lantaran sudah menjadi makanan yang digemari,\" tukasnya.

Senada juga disampaikan pedagang ayam lainnya, Susi. Ia mengaku, harga ayam potong akan kembali naik harganya lantaran sudah ada informasi dari distributor akan menaikan harga modal. Namun dirinya memutuskan belum akan menaikkan harga ayam. \"Saya mungkin masih menjual ayam potong Rp 40 ribu perkilogramnya,\" tutupnya.(999)

Sumber: