Agar lebih nyaman, beberapa langkah sederhana yang bisa dilakukan antara lain:
1. Pilih nanas yang sudah matang.
2. Kupas kulit hingga bersih.
3. Buang mata nanas yang masih tersisa.
4. Potong dan buang bagian inti jika teksturnya terlalu keras atau menimbulkan sensasi tidak nyaman.
5. Bilas daging buah sebelum disajikan.
6. Jika masih terasa perih, coba konsumsi nanas yang sudah dimasak.
7. Hentikan konsumsi jika muncul tanda-tanda reaksi alergi.
Jadi, rasa gatal atau perih setelah makan nanas bukan sekadar karena buah tersebut "tajam" atau terlalu asam. Enzim bromelain merupakan salah satu faktor yang membuat nanas memberikan sensasi unik di dalam mulut. Dengan cara mengupas, membersihkan dan mengolah nanas dengan tepat, buah ini tetap bisa dinikmati dengan lebih nyaman.