8. Resiko Keracunan Salmonella
Telur mentah atau setengah matang mengandung potensi risiko keracunan salmonella, yang dapat menyebabkan gejala seperti muntah, diare, demam, dan kram perut.
BACA JUGA:Hanya dengan Tidur di Waktu Ini, Berat Badan Bisa Turun Seketika, Berikut Penjelasan dr Zaidul Akbar
Meskipun risiko ini rendah, terutama pada telur yang diproduksi dengan standar kebersihan yang baik, mengonsumsi telur dalam jumlah besar yang tidak dimasak dengan benar meningkatkan risiko terpapar bakteri berbahaya ini. Sebaiknya pastikan untuk memasak telur hingga matang untuk menghindari risiko infeksi salmonella.
Telur adalah makanan yang kaya akan manfaat dan sangat bergizi, namun konsumsi telur dalam jumlah berlebihan dapat memberikan dampak buruk bagi kesehatan.
Beberapa akibat yang dapat terjadi akibat kebanyakan makan telur antara lain peningkatan kolesterol darah, risiko penyakit jantung, gangguan pencernaan, serta peningkatan risiko diabetes tipe 2 dan gangguan ginjal.
Oleh karena itu, meskipun telur memiliki banyak manfaat, penting untuk mengonsumsinya dengan bijak dan seimbang, serta memperhatikan pola makan secara keseluruhan untuk menjaga kesehatan tubuh secara optimal.
Untuk mendapatkan manfaat maksimal, sebaiknya batasi konsumsi telur dalam jumlah yang wajar, sekitar 3-7 butir per minggu, dan selalu pastikan bahwa telur yang dikonsumsi dimasak dengan benar. Dengan cara ini, Anda dapat menikmati manfaat telur tanpa menimbulkan risiko kesehatan.