Sayang Jika Dilewatkan, Kenali 8 Manfaat Kacang Kedelai Untuk Kesehatan

Kamis 21-11-2024,10:30 WIB
Reporter : Fitri Nugroho
Editor : Rajman Azhar

3. Mengurangi Gejala Menopause

Isoflavon dalam kedelai bertindak sebagai fitoestrogen, yaitu senyawa yang menyerupai hormon estrogen.

Konsumsi kedelai dapat membantu mengurangi gejala menopause seperti hot flashes, perubahan suasana hati, dan gangguan tidur.

4. Mencegah Osteoporosis

Kedelai kaya akan kalsium dan isoflavon yang membantu meningkatkan kepadatan tulang. Ini sangat bermanfaat, terutama bagi wanita pascamenopause yang rentan mengalami penurunan kepadatan tulang.

BACA JUGA:Kenali Manfaat dan Cara Mengolah Daun Kedondong Untuk Atasi Berbagai Gangguan Kesehatan

BACA JUGA:Benarkah Bisa Diolah Menjadi Teh? Inilah Beragam Manfaat Rambut Jagung Untuk Kesehatan

5. Mengontrol Gula Darah

Serat dalam kedelai membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah, sehingga membantu mengontrol kadar gula darah. Ini menjadikannya makanan yang baik untuk penderita diabetes.

6. Mendukung Kesehatan Pencernaan

Kedelai mengandung serat tinggi yang membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan mendukung pertumbuhan bakteri baik di usus.

7. Mendukung Penurunan Berat Badan

Protein dalam kedelai membantu meningkatkan rasa kenyang, sehingga dapat mengurangi keinginan untuk ngemil. Selain itu, kandungan lemak sehatnya membantu menjaga berat badan yang ideal.

8. Menurunkan Risiko Kanker

Senyawa isoflavon dalam kedelai memiliki sifat antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kedelai dapat menurunkan risiko kanker tertentu, seperti kanker payudara dan kanker prostat.

Kategori :