Ikan Pollock adalah sumber yang baik untuk vitamin B12, yang penting untuk produksi sel darah merah dan fungsi sistem saraf.
Vitamin ini membantu dalam mencegah anemia, mendukung metabolisme energi, serta menjaga kesehatan otak dan jantung.
Kekurangan vitamin B12 dapat menyebabkan kelelahan, kelemahan, dan gangguan neurologis, sehingga asupan yang cukup sangat penting.
7. Kaya Akan Selenium
Selenium adalah mineral penting yang ditemukan dalam ikan Pollock, yang berperan sebagai antioksidan dalam tubuh.
BACA JUGA:Sering Dibuang, Inilah Manfaat Cara Mengolah Biji Semangka yang Jarang Diketahui
BACA JUGA:Ampuh Turunkan Kolesterol Jahat dengan Kerokan Buah Ini, dr Zaidul Akbar Bagikan Resepnya
Selenium membantu melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif dan mendukung fungsi tiroid yang sehat.
Selain itu, selenium juga memainkan peran penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh dan membantu mencegah beberapa jenis kanker.
8. Mendukung Kesehatan Tulang
Kandungan vitamin D dan fosfor dalam ikan Pollock berperan dalam menjaga kesehatan tulang.
Vitamin D membantu penyerapan kalsium, sedangkan fosfor mendukung kekuatan tulang. Kombinasi kedua nutrisi ini penting untuk mencegah osteoporosis dan menjaga kepadatan tulang.
9. Menjaga Kesehatan Kulit
Asam lemak omega-3 dan vitamin A dalam ikan Pollock juga bermanfaat bagi kesehatan kulit.
BACA JUGA:6 Manfaat Legum Untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui
BACA JUGA:10 Jenis Makanan Ini Dikenal dengan Superfood yang Baik Untuk Kesehatan Tubuh