Kacang Edamame: Pilihan Makanan Sehat dengan Beragam Manfaat

Jumat 20-09-2024,19:30 WIB
Reporter : Fitri Nugroho
Editor : Rajman Azhar

BENGKULUEKSPRESS.COM - Edamame, atau kacang kedelai muda, dikenal sebagai sumber nutrisi yang sangat baik dan sering dikonsumsi sebagai camilan sehat. 

Kaya akan protein nabati, serat, serta berbagai vitamin dan mineral penting, edamame menawarkan beragam manfaat kesehatan.

Kandungan antioksidan dan isoflavon dalam edamame juga berperan dalam mendukung kesehatan jantung, meningkatkan pencernaan, serta membantu menjaga keseimbangan hormon.

Karena nutrisinya yang melimpah, edamame sangat direkomendasikan sebagai bagian dari pola makan sehat untuk mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan. Nah, berikut daftar manfaat kacang edamame bagi tubuh.

BACA JUGA:10 Manfaat Alpukat untuk Ibu Hamil, dr Zaidul Akbar Bagikan Cara Mengkonsumsinya

BACA JUGA:Bagus Untuk Kesehatan Tubuh, Inilah 7 Manfaat Tepung Maizena yang Jarang Diketahui

1. Membantu pertumbuhan otot

Edamame mengandung protein lengkap artinya mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh. Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang mengikuti pola makan vegetarian atau vegan.

Protein pada edamame membantu memperbaiki jaringan tubuh, membantu pertumbuhan otot dan menjaga fungsi organ tetap optimal.

2. Baik untuk sistem pencernaan 

Edamame mengandung serat dalam jumlah tinggi untuk membantu menjaga sistem pencernaan tetap sehat.

Serat membantu mencegah sembelit, meningkatkan kesehatan usus dan mengurangi risiko penyakit pencernaan. Serat juga membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.

BACA JUGA:Kenali Beragam Manfaat Antioksidan Untuk Kesehatan

BACA JUGA:Kenali 7 Manfaat Gluten Bagi Kesehatan

3. Mendukung kesehatan jantung

Kategori :