Sapi Lokal Dominasi Pasar

BENGKULU, BE - Kepala Dinas Pertanian, Peternakan dan Perkebunan Kehutanan Kota Bengkulu, Ir Arif Gunadi, mengatakan, sapi lokal lebih banyak diminati di Kota Bengkulu ketimbang dari daerah lain. Hal ini berdasarkan pengamatan yang ia lakukan dan berkaca pada tahun-tahun terdahulu. \"Mayoritas sapi-sapi di Kota Bengkulu ini didatangkan dari Bengkulu Utara dan Bengkulu Selatan. Kebanyakan berasal dari jenis sapi Bali,\" kata Arif, saat diwawancarai, kemarin. Arif menjelaskan, lebih banyak diminatinya sapi lokal ketimbang sapi dari daerah lain disebabkan karena sapi lokal dinilai lebih sehat dan tidak gampang terkena penyakit. Alasan itu membuat sejumlah pedagang sapi lebih banyak menjual sapi lokal. \"Pada saat H-7 kita akan melakukan pemeriksaan terhadap sapi-sapi yang akan dijual. Pemeriksaan akan kita lakukan bersama Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Bengkulu,\" ungkapnya. Ia mengatakan, tahun ini penjualan hewan bisa lebih tinggi sekitar 10 hingga 20 persen dibandingkan tahun lalu. Untuk nilai harga jual, terjadi peningkatan dari biasanya berkisar seharga Rp 8,5 juta menjadi Rp 10 juta hingga Rp 11 juta. \"Kenaikkan ini karena meningkatkan permintaan dan juga karena naiknya harga bibit ternak. Prediksi kita, pemotongan hewan kurban pada Hari Idul Adha terjadinya peningkatan 5-10 persen tahun ini,\" ujarnya. Sementara untuk hewan kurban jenis kambing, Arif menambahkan, biasanya didatangkan dari Lampung. Pasalnya, pasokan dari peternak lokal tidak mencukupi untuk memenuhi permintaan konsumen di Bengkulu. \"Yang jelas pasokannya aman. Kalaupun kita datangkan dari luar, hanya yang lengkap administrasinya dari Dinas Peternakan setempat yang kita akomodir. Hewannya harus bebas dari segala jenis penyakit,\" pungkasnya. (009)

Sumber: