Begini Cara Mudah Membuat Virgin Coconut Oil (VCO) di Rumah

Gunting atau lubangi sedikit salah satu sudut bawahnya. Biarkan air terbuang melalui lubang tersebut. Segera tutup lubangnya bila bagian air (bagian bawah) sudah habis.

Tuangkan bagian santan kental yang tersisa ke dalam wadah plastik baru yang lebih kecil, ikat dan gantung kembali, diamkan sampai kurang lebih 24 jam (sehari semalaman) agar terjadi fermentasi.

Setelah didiamkan akan muncul gelembung dipermukaan dan kemudian minyak mulai terpisah.

BACA JUGA:7 Makanan yang Perlu Dihindari Saat Mengalami Cacar

BACA JUGA:Ini Dia Teknik Pertolongan Pertama pada Asma yang Harus Diketahui

Akan terbentuk 3 lapisan: Paling atas adalah minyak, di bawahnya adalah ampas santan (blondo) dan paling bawah adalah air. Minyak VCO berwarna bening jernih seperti air. Berbeda dgn minyak kelapa yg dimasak yg warnanya lebih keruh.

Ambil wadah kaca, tusukkan sedotan ke dalam area minyak VCO yang jernih lalu alirkan minyaknya ke dalam wadah kaca.
Selesai

Sumber: