Inilah Sumber Karbohidrat Terbaik Untuk Tubuh yang Dapat Memberikan Energi Lebih Stabil

BENGKULUEKSPRESS.COM - Karbohidrat merupakan salah satu makronutrien yang penting dalam diet sehari-hari dan menjadi sumber utama energi bagi tubuh.

Karbohidrat mendukung berbagai fungsi tubuh, mulai dari memberi energi bagi otak, otot, dan sistem organ lainnya, hingga membantu tubuh dalam memproses berbagai nutrisi lain yang dibutuhkan.

Meskipun karbohidrat seringkali mendapat stigma buruk, terutama dalam beberapa tren diet tertentu, karbohidrat sebenarnya adalah komponen penting dalam pola makan sehat jika dikonsumsi dalam jenis dan jumlah yang tepat.

Oleh karena itu, kita akan membahas apa saja sumber-sumber karbohidrat terbaik yang dapat dimasukkan dalam pola makan sehat, serta menjelaskan manfaatnya untuk tubuh dalam jangka panjang.

BACA JUGA:Penting Untuk Diketahui, Ini Dia Ciri-ciri Kolesterol Naik dan Cara Pencegahannya

BACA JUGA:Bahan Herbal Ini Ampuh Mengatasi Asam Lambung, dr Zaidul Akbar Bagikan Resepnya

Sumber Karbohidrat Terbaik

Karbohidrat Kompleks

Karbohidrat kompleks adalah jenis karbohidrat yang terdiri dari rantai panjang molekul glukosa. Karbohidrat ini dicerna lebih lambat oleh tubuh dan memberikan energi yang lebih stabil. Sumber utama karbohidrat kompleks meliputi:

• Biji-bijian utuh: Seperti beras merah, quinoa, barley, dan oats. Makanan ini kaya akan serat, vitamin, dan mineral yang penting bagi tubuh.
• Kentang dan ubi jalar: Mengandung banyak serat, vitamin A, dan kalium, serta merupakan sumber energi yang baik.
• Legum: Kacang-kacangan seperti kacang merah, lentil, dan chickpea mengandung karbohidrat kompleks yang tinggi serat dan protein, serta rendah lemak.

Karbohidrat kompleks sangat bermanfaat karena memperlambat pelepasan glukosa ke dalam darah, yang membantu mengatur kadar gula darah dan memberikan rasa kenyang lebih lama.

BACA JUGA:Waspada Risiko Jantung! Ketahui Bahaya Sifat Temperamental Untuk Kesehatan dan Cara Mengatasinya

BACA JUGA:Ketahui 7 Manfaat Penting Asam Folat Untuk Ibu Hamil

Sayuran Berdaun Hijau dan Sayuran Akar

Sayuran seperti bayam, kale, brokoli, dan wortel juga mengandung karbohidrat dalam jumlah yang cukup, meskipun jumlahnya lebih rendah dibandingkan dengan biji-bijian.

Sumber: