BACA JUGA:Diparkir di Teras Rumah, Motor Milik Warga Selebar Digasak Maling
5. Menjaga fungsi penglihatan
Ada lagi manfaat sayuran genjer yang berasal dari kandungan karoten di dalamnya. Karoten dapat membantu meningkatkan kesehatan mata serta melindunginya dari berbagai penyakit.
Selain itu, fungsi lainnya dari karoten adalah membantu menurunkan risiko kehilangan penglihatan mata.
6. Memelihara kesehatan tulang
Manusia membutuhkan kandungan kalsium untuk membangun kekuatan dan memelihatan kesehatan tulang. Apalagi, 99% kalsium yang ada di dalam tubuh berada pada tulang dan gigi.
Selain mengonsumsi suplemen tertentu, Anda juga bisa mengonsumsi sayuran genjer untuk memenuhi asupan kalsium.
Manfaat kalsium yang ada di dalam sayuran genjer adalah untuk membantu memelihara tulang agar tetap kuat serta menjaga fungsi jantung, otot, dan juga saraf.
BACA JUGA:Cara Membuat Masker Lidah Buaya dan Manfaatnya untuk Kesehatan Kulit dan Rambut
Perlu diketahui pula bahwa tubuh tidak bisa menghasilkan kalsium dengan sendirinya.
Lalu, ada pula kandungan mineral lainnya pada genjer seperti fosfor yang juga bermanfaat untuk memelihara kesehatan tulang dan gigi.
Tubuh akan mengubahnya menjadi kalsium fosfat untuk menambah kekuatan tulang sehingga mencegah terjadinya osteoporosis.
7. Menurunkan Kolesterol dalam Darah
Manfaat genjer selanjutnya adalah dapat menurunkan kolesterol dalam darah. Hal ini disebabkan karena kandungan vitamin C dalam sayuran ini.
Vitamin C dipercaya sebagai salah satu vitamin yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat. Selain itu, kandungan serat yang tinggi dalam genjer juga kemungkinan berkontribusi dalam manfaat yang satu ini.
BACA JUGA:Dermatitis Venenata! Penyakit Kulit Akibat Sentuhan Tomcat