Bahan-bahan:
1. Bubuk kopi hitam murni
2. Santan
3. Kayu manis
4. Gula merah
Cara Membuat:
1. Seduh bubuk kopi dengan air panas.
2. Campurkan santan ke dalam kopi.
3. Masukkan gula merah sesuai selera.
BACA JUGA:Ternyata Ngantuk Setelah Makan Bukan Karena Kenyang, dr Zaidul Akbar: Karena Kekurangan Ini
BACA JUGA:Nasi Goreng Anti Gemuk namun Tetap Enak, dr Zaidul Akbar Bagikan Resepnya
4. Tambahkan kayu manis untuk memberikan aroma dan rasa.
5. Kopi sehat Anda siap dinikmati.
"Lemak dalam santan dapat digunakan untuk menguatkan jantung, asal tidak dipanaskan, santan digunakan sebagai pengganti susu karena relatif lebih sehat, namun harus segar yang diperas langsung dari kelapa," papar dr Zaidul Akbar.
Gula aren dapat memberikan rasa manis pada kopi, sementara kayu manis menambah aroma yang sedap.
Secara alami, kopi memiliki tingkat keasaman yang cukup tinggi. Beberapa orang dengan masalah lambung mungkin akan merasa tidak nyaman setelah mengonsumsi kopi.