Waspadai Daging Babi

ARGA MAKMUR, Bengkulu Ekspress - Bukan hanya Dinas Pertanian dan Peternakan (Distanak) yang akan memantau kondisi daging di Kabupaten Bengkulu Utara (BU), tapi juga  Disperindag. Bahkan Disperindag akan melakukan razia dokumen daging yang ada di pasaran dalam waktu dekat ini. Kepala Disperindag BU, Siti Qoriah Rosydiana mengatakan, razia dokumen daging yang didistribusikan ke pedagang sangat berguna untuk mencegah kemungkinan adanya daging glongongan dan daging celeng (babi,red). \"Menjelang bulan puasa kita akan melakukan razia dokumen daging. Didalam dokumen daging tersebut jelas diketahui daging berasal dari mana, biasanya dari rumah potong hewan yang resmi,\" jelas Siti. Selain itu, pihakmnya akan mengecek bahan makanan yang beredar di pasaran. Mengingat menjelang bulan puasa bahan baku makanan yang digunakan untuk berbuka dan sahur dipastikan bakal banyak peminatnya. Diperindag tidak ingin kecolongan dengan oknum pedagang yang menjual bahan makanan tidak layak konsumsi kepada konsumen. \"Selain daging, nantinya bahan makanan juga akan kita razia. Jelang bulan puasa ini kami mengimbau kepada pedagang dan konsumen hindari bahan makanan yang mengandung zat berbahaya serta tidak memiliki izin kesehatan yang jelas,\" pungkas Siti.(167)

Sumber: