Belum Banyak Diketahui, Berikut 6 Manfaat Ikan Asin Untuk Tubuh

BENGKULUEKSPRESS.COM - Ikan asin sendiri merupakan bentuk olahan dari Ikan, baik itu manfaat Ikan laut atau Ikan air tawar. 

Ikan-ikan ini diproses dengan cara diasinkan, kemudian dijemur selama beberapa hari dengan tujuan mengawetkan ikan tersebut. 

Tak heran, ikan asin mampu bertahan jauh lebih lama dibandingkan ikan segar yang hanya bertahan 3 – 4 hari saja pada udara terbuka atau suhu ruangan.

Ikan asin, sebagai salah satu bentuk pengawetan ikan yang telah ada sejak lama, memiliki peranan penting dalam banyak budaya dan sistem pangan. 

BACA JUGA:Minuman untuk Pulihkan Stamina, Juga Bikin Muka Glowing, dr Zaidu Akbar Bagikan Resepnya

BACA JUGA:Bantu Jaga Kesehatan, Inilah Manfaat Penting Asam Folat Untuk Tubuh

Pengawetan ikan dengan cara ini tidak hanya membantu memperpanjang umur simpan ikan, tetapi juga memberikan manfaat nutrisi dan praktis bagi konsumen. Berikut adalah beberapa manfaat ikan asin untuk tubuh:

1. Menjaga daya tahan tubuh

Ikan asin juga mempunyai khasiat menjaga dan memperkuat daya tahan tubuh. 

Hal ini disebabkan kandungan protein bermanfaat pada ikan asin. Jika daya tahan tubuh Anda baik maka Anda tidak akan mudah merasa lelah dan tidak mudah sakit.

2. Baik untuk tulang dan gigi yang kuat

Ikan asin mengandung kalsium dan fosfor yang relatif tinggi. Beberapa fakta menunjukkan bahwa 100 gram ikan asin kering mengandung 300 mg fosfor dan 200 mg kalsium yang baik untuk menjaga kesehatan tulang.

BACA JUGA:Dijuluki Sebagai Ratu Sayuran, Inilah 7 Manfaat Sayur Kale untuk Kesehatan

BACA JUGA:Kenali 6 Manfaat Jambu Biji untuk Ibu Hamil yang Jarang Diketahui

Sumber: