Menilik Beragam Manfaat Ikan Sarden yang Perlu Diketahui

Menilik Beragam Manfaat Ikan Sarden yang Perlu Diketahui

Dalam memiih ikan sarden, pastikan ikan yang Anda pilih tidak berbau busuk, kulitnya masih berkilau, matanya masih cerah, dan teksturnya juga kokoh. --

Perlu Anda ketahui pula bahwa kandungan garam pada ikan sarden kalengan cenderung tinggi. Maka dari itu, jika Anda sedang mengurangi konsumsi makanan tinggi garam, ada baiknya Anda memilih ikan sarden segar. Untuk memaksimalkan manfaat ikan sarden bagi kesehatan, Anda bisa mengonsumsi ikan sarden sebanyak 2–3 porsi/minggu. Tidak hanya itu, perhatikan juga cara mengolahnya. Cara terbaik untuk mengolah ikan sarden adalah dengan merebus, memanggang, atau membakarnya. Beberapa orang dengan kondisi kesehatan tertentu, seperti penyakit ginjal atau asam urat, mungkin perlu membatasi konsumsi ikan sarden.(**)

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: