Wajib Dicoba! 10 Kuliner Khas Ambon yang Bikin Nagih

BENGKULUEKSPRESS.COM - Bicara tentang kuliner, mungkin kamu bingung jika bertandang ke Ambon, Apakah di Ambon ada makanan yang enak? nanti gak cocok dilidah. Tidak Perlu bingung di Ambon banyak juga kuliner yang memiliki cita rasa yang nikmat dan juga lezat, tentunya tak Kalah dengan kuliner lain yang ada di Indonesia. 

BACA JUGA:Intip Sejarah Pempek Khas Palembang dan Jenis Pempek Bercita Rasa Unik dan Lezat

Jika kamu sedang berlibur ke Ambon kamu harus mencoba makanan khas Maluku yang lezat berikut ini. 

1. Kue Kenari

Kue kenari khas Ambon -Akun Instagram @kukerkinian-

Kamu harus coba camilan-camilan khas Ambon yang satu ini, camilan ini gak boleh kamu abaikan begitu saja. Teksturnya memang keras. Tapi, kamu bisa menikmatinya bersama kopi. Percayalah, kamu akan ketagihan dengan rasa gurihnya. 

2. Sambal Colo-colo 

Sambal colo-colo yang memiliki cita rasa asam, pedas dan segar.-Akun Instagram @banusantoso-

Ikan asar dan sambal colo-colo merupakan perpaduan yang tepat. Sambal ini terbuat dari bawang merah, cabai rawit, tomat, dan jeruk nipis. Kemudian, diiris tipis dan dicampur menjadi satu wadah yang diberi kecap manis. Kamu bisa menambahkan daun seledri supaya rasanya makin kuat dan sedap.

3. Nasi kuning Bagadang 

Nasi Kuning begadang khas Ambon -Akun Instagram @masak.lagi-

Emang Ada nasi begadang? tentunya ada dan nasi ini hanya di jual di Ambon, maluku. Nasi ini dinamakan Nasi Begadang karena nasi ini dijual dimalam hari. Nasi kuning yang satu ini Gurihnya tidak main-main. Kamu bisa menyertakan ikan, serundeng, acar, sambal goreng, sambal mentah, ayam goreng, perkedel, dan sebagainya. Siap begadang, deh!

BACA JUGA:Nikmati Tengkleng Gajah, Sup Kambing dengan Porsi Jumbo Hanya di Jogja

4. Rujak Natsepa
Rujak Netsepa- Akun Instagram an_quin-

Sumber: