DINAS Peternakan dan Perikanan (Disnakan) Kepahiang mengoptimalkan pemasaran susu sapi perah yang dihasilkan beberapa Kelompok Tani (Poktan) di Kecamatan Kabawetan. Upaya yang dilakukan diantaranya menciptakan susu sapi perah menjadi minuman cepat saji.
\"Kendala Poktan saat ini soal pemasarannya sehingga kita mencarikan solusinya dengan membuat hasil olahan susu sapi perah dan kopi luwak ini menjadi minuman cepat saji,\" ujar Kadis Pertenakan dan Perikanan Kepahiang, Ir Ramlan A Gani MSi melalui Kabid Keswan,Hernawan AMd.
Dikatakannya, upaya pemasaran pihaknya juga mendapat dukungan dari Dinas Peternakan Provinsi Bengkulu, seperti adanya bantuan untuk membeli peralatan pengolahan susu sapi perah agar dapat menjadi minuman atapun makanan siap saji. \"Susu sapi perah juga tengah kita kembangkan untuk dapat dijadikan produk makanan ataupun minuman seperti karamel, kerupuk ataupun jenis produk-produk siap saji lainnya. Ini kita lakukan guna meningkatkan pendapatan para petani khususnya di Kabawetan,\" tandasnya.(505)
Tags :
Kategori :