Stok Daging Dipastikan Aman

KEPAHIANG, BE - Menjelang bulan suci Ramadhan dan Lebaran, Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakan) Kepahiang mensiagakan sebanyak 175 ekor hewan ternak. Hewan ternak ini terdiri dari jenis sapi dan kerbau. Hal ini disampaikan oleh Kadisnakan Kepahiang Ir Romlan A Ghani MSi melalui Kabid Keswan, Hernawan AMd kemarin. \"Untuk memenuhi kebutuhan daging dalam menghadapi bulan puasa hingga Idul Fitri nanti kita siapkan sebanyak 175 ekor hewan ternak yang bersumber dari peternak se-Kabupaten kita ini,\" ujarnya. Dikatakannya, guna memastikan stock daging ini pihaknya melakukan survei langsung ditengah-tengah masyarakat peternak sapi dan kerbau di Kepahiang. \"Dengan jumlah hewan ternak yang sengaja disiapkan itu, kita meyakini kebutuhan daging menjelang bulan puasa hingga lebaran nanti aman. Jadi masyarakat tidak perlu khawatir,\" jelasnya. Disisi lain, Hernawan mengatakan, guna menciptakan rasa aman konsumsi daging sapi dan kerbau nantinya, seminggu setelah puasa pihaknya bersama rumah potong juga akan mengecek kesehatan hewan ternak yang dipotong dan akan dijual di pasar. \"Hanya saja pada saat pengecekan kita juga melibatkan Disperindagkop dan UKM. Hingga saat ini daerah kita masih aman dari penyakit yang disebabkan konsumsi daging,\" terangnya. Hernawan menambahkan, untuk pengecekan sendiri dilakukan secara bertahap. Mulai dari pengecekan langsung di rumah potong hingga yang dijual dipasar. \"Yang jelas dari jumlah hewan ternak yang disiapkan itu, untuk memenuhi kebutuhan daging di daerah kita sangat mencukupi, jadi masyarakat tidak perlu membeli daging yang bersumber dari luar daerah,\" tandasnya.(505)