Martabak Kurcaci, Kuliner Enak dan Lezat

BENGKULU, BE- Berawal dari pailitnya perusahaan distributor bahan makanan tempatnya bekerja, Slamet Aryadi yang akrab dipanggil Yadi, memutuskan menggunakan uang pesangon dari perusahaan untuk memulai usaha di bisnis kuliner. Martabak Kurcaci, demikianlah Yadi memberikan nama untuk produknya. Usaha yang telah ditekuni selama lebih kurang 1 (Satu) Tahun ini menawarkan Martabak dan roti yang di kemas sedemikian rupa agar tampil menarik. \"Martabak dan roti yang kami jual macam-macam, beragam rasa dan warna kami tawarkan, seperti isi kacang, coklat, keju, pisang, nanas, kismis dan masih banyak lagi rasa lain,\" jelas Yadi Harga untuk satu buah martabak atau roti hanya Rp2Ribu saja. karena sesuai namanya kurcaci maka ukuran martabak dan roti ini kecil-kecil. selain berjualan di Pantai Jakat pemasaran martabak kurcaci juga di lakukan secara Canvasing ke perumahan-perumahan di sekitaran kota Bengkulu. \"kegiatan Canvasing, selain menambah omzet juga sebagai sarana promosi dengan memperkenalkan Martabak kurcaci langsung.\" tutur laki-laki kelahiran Palembang ini. Martabak kurcaci biasa mendapat pesanan untuk acara ulang tahun, arisan dan rapat di instansi baik pemerintahan dan swasta. \"Alhamdullilah, respon masyarakat terhadap martabak dan roti kurcaci sangat baik, ini terbukti dengan makin banyaknya langganan yang datang atau menghubungi kami melalui telepon.\" tuturnya. Yadi menambahkan bahwa, pengalamannya selama bekerja hingga akhirnya menjabat sebagai kepala depo di perusahaan Distributor bahan makanan. Sedikit banyak memberikan modal yang sangat berarti, karena selama bekerja di perusahaan tersebut rahasia racikan, bahan makanan terbaik dan tehnik pengolahan diperolehnya secara cuma-cuma. Jika anda melintas di Simpang tiga Pantai Jakat (Depan Serabi Ajad) sempatkan untuk mampir dan merasakan Martabak dan Roti isi enak dan lezat yang diolah dengan racikan dan bahan-bahan terbaik milik laki-laki dengan empat orang anak ini.(Cik10)