Bengkuluekspress.com - Perjalanan usaha sering kali berawal dari kecintaan pada tradisi keluarga. Inilah yang dialami Ratna, pemilik Baker’s Gram, sebuah UMKM di bidang kuliner yang telah berevolusi dari industri rumahan menjadi café modern dengan visi ekspor global.
Awal mula usaha ini dirintis sejak Ratna duduk di bangku SMP, membantu ibunya yang menggantikan sang kakak mengelola bakery di sebuah bridal house keluarga. “Saat itu, bakery kami menjadi bagian dari layanan komprehensif bridal house, mulai dari busana hingga kue pengantin,” ujarnya. BACA JUGA:Permudah Tarik Tunai di Desa, Brilink Batin Raya juga Layani Penarikan Bantuan PKH BACA JUGA:Dorong Sektor Produksi Bergeliat, BRI Salurkan KUR Rp69,8 triliun ke 8,3 Juta Debitur UMKM Setelah sempat vakum karena renovasi rumah menjadi ruko pada tahun 2000, semangat berwirausaha kembali tumbuh saat anak-anak telah dewasa. Maka lahirlah kembali brand Baker’s Gram pada 5 Desember 2023. Kini, usaha tersebut tidak hanya menjual roti dan kue, tetapi juga menghadirkan konsep café yang nyaman di kawasan Gunung Sahari, Jakarta, lengkap dengan menu kopi, sarapan, dan hidangan utama seperti chicken steak dan bakmi. Ratna mendirikan badan hukum dengan nama PT Genta Tata Boga pada akhir Desember 2024 sebagai bentuk kepatuhan terhadap regulasi pemerintah. Legalitas usaha kini telah lengkap, termasuk NIB, sertifikasi halal, dan BPOM. BACA JUGA:Resmikan Sentra Layanan Prioritas di Cirebon, Kini BRI Miliki 43 Lokasi Layanan Premium di Seluruh Indonesia BACA JUGA:Lewat Program Desa BRILiaN, BRI Dorong Terwujudnya Desa Wisata sebagai Destinasi Unggulan Daerah Dalam proses tumbuh kembang usahanya, Ratna bergabung sebagai UMKM binaan Rumah BUMN BRI Jakarta sejak tahun 2024. Di sini, ia aktif mengikuti berbagai pelatihan seperti strategi digital marketing, e-commerce, hingga sertifikasi halal self-declare. “Saya paling antusias ikut pelatihan marketing digital, karena di era sekarang, penjualan online sangat penting,” tuturnya. Dukungan penuh dari BRI juga menjadi faktor penting dalam perjalanan Baker’s Gram. Melalui Rumah BUMN Jakarta, BRI juga memberikan kemudahan layanan transaksi keuangan digital seperti EDC Merchant dan QRIS. “BRI terus berkomitmen menjadi mitra utama pertumbuhan UMKM di seluruh Indonesia. Melalui Rumah BUMN, kami tidak hanya memberikan akses pelatihan dan pembinaan, tetapi juga mendukung UMKM dengan teknologi dan akses pasar,” ujar Corporate Secretary BRI Agustya Hendy Bernadi. Tenaga kerja café ini juga didominasi oleh lulusan SMK dan Gen Z yang aktif dalam pengelolaan media sosial dan platform e-commerce. “Mereka punya gaya sendiri, penuh semangat, dan cepat beradaptasi dengan dunia digital,” ujar Ratna. BACA JUGA:Libur Idul Adha, Nasabah BRI Dapat Bertransaksi Melalui Layanan Digital Hingga Layanan Weekend Banking BACA JUGA:4 Amalan Hari Jumat, Ijazah dari Syekh Ali Jaber, untuk Mendatangkan Rezeki Secepat Mungkin Saat ini, Baker’s Gram sedang bersiap untuk langkah besar berikutnya: ekspor ke pasar internasional. Jika tak ada aral melintang, mereka akan mengikuti pameran produk UMKM Indonesia di Istanbul pada September 2025, bekerja sama dengan KJRI Istanbul dan Kementerian terkait. Sebagai pesan untuk sesama pelaku UMKM, Ratna menegaskan pentingnya semangat dan keterbukaan belajar. “Tetap semangat, terus buka wawasan dan cari produk yang sesuai dengan passion. Ketika produk sudah ditemukan, fokuslah untuk mengembangkannya,” pungkasnya.BRI dan Rumah BUMN Cetak UMKM Siap Ekspor: Kisah Sukses Baker’s Gram
Minggu 15-06-2025,08:00 WIB
Editor : Fino
Kategori :
Terkait
Sabtu 21-06-2025,22:11 WIB
UMKM Rempah Lokal Makin Mendunia, Labuna Bukukan Prestasi Bersama BRI
Sabtu 21-06-2025,17:06 WIB
Perkuat Jaring Pengaman Sosial, BRI Sukseskan Penyaluran Bantuan Subsidi Upah
Jumat 20-06-2025,13:55 WIB
Akses Pembiayaan BRI, UMKM Penyuplai MBG Sukses Tingkatkan Kapasitas Dapur hingga Berdayakan Masyarakat
Kamis 19-06-2025,14:51 WIB
Jaga dan Tingkatkan Kualitas Layanan, BRI Terapkan Kebijakan Baru pada Layanan Prioritas
Rabu 18-06-2025,13:43 WIB
UMKM Madu Lokal Naik Kelas! Tembus Pasar Global Berkat Dukungan BRI
Terpopuler
Sabtu 21-06-2025,19:00 WIB
Ini Dia 5 Bahan Alami Bantu Cegah Stretch Mark Saat Hamil
Sabtu 21-06-2025,17:00 WIB
6 Cara Menghilangkan Double Chin yang Ganggu Penampilan
Sabtu 21-06-2025,11:00 WIB
Jangan Dulu Dibuang, Inilah 6 Manfaat Ampas Kopi Diberbagai Aspek
Sabtu 21-06-2025,20:00 WIB
Pemanis Alami Makanan dan Minuman, Ini Dia 5 Manfaat Gula Aren Untuk Kesehatan
Sabtu 21-06-2025,14:00 WIB
Bisa Diolah Jadi Minuman Segar Menyehatkan, Inilah 5 Kegunaan Cincau Hijau untuk Kesehatan
Terkini
Minggu 22-06-2025,09:00 WIB
Tiga Obat Kuat Alami, dr Zaiduk Akbar: Agar Suami Perkasa di Rumah Tangga
Minggu 22-06-2025,08:00 WIB
Bagaimana Hukum Istri yang Tak Mengerjakan Pekerjaan Rumah Tangga? Ini Kata Buya Yahya
Minggu 22-06-2025,07:00 WIB
Wanita Lebih baik Sholat di Rumah atau Masjid? Simak Penjelasan Ustaz Adi Hidayat Berikut Ini
Minggu 22-06-2025,06:00 WIB
Rahasia Agar Anak Mudah Hafal Al-Qur'an, Ustaz Irfan Rizki Haas: Ibu Harus Amalkan Ini
Minggu 22-06-2025,05:00 WIB