BACA JUGA: Ini Dia 10 Sayuran Kaya Kalsium yang Bisa Menjadi Alternatif Susu
Selain itu, daging mengandung protein serta vitamin dan mineral yang sama dengan yang terkandung dalam susu, seperti vitamin B12, kolin, dan fosfor. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, sebaiknya pilih potongan daging tanpa lemak.
4. Kacang-kacangan
Kacang-kacangan, termasuk kacang kedelai, almond, dan mete, adalah sumber makanan bebas laktosa yang kaya akan protein.
Ini dapat mendukung sistem kekebalan tubuh dan mempercepat proses pemulihan. Selain dikonsumsi langsung, kacang-kacangan juga bisa diolah menjadi berbagai produk susu alternatif. Susu nabati, seperti susu kacang, biasanya difortifikasi dengan vitamin D dan kalsium untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
5. Biji-bijian
Biji-bijian seperti chia seed, biji bunga matahari (kuaci), dan biji wijen juga bebas laktosa. Meskipun ukurannya kecil, biji-bijian ini kaya akan asam lemak omega 3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan mengandung kalsium, zat besi, serta mangan.
BACA JUGA:Ketahui Cara Penggunaan Bawang Putih Untuk Pengobatan
BACA JUGA: Ini Dia 10 Sayuran Kaya Kalsium yang Bisa Menjadi Alternatif Susu
6. Seafood
Penderita intoleransi laktosa tidak perlu khawatir saat mengonsumsi makanan laut seperti ikan, udang, cumi, atau kepiting, karena semua ini bebas laktosa.
Untuk mendapatkan asupan vitamin D yang lebih baik, pilihlah produk seafood kalengan yang sudah difortifikasi dengan vitamin D, seperti sarden kaleng.
Ada banyak pilihan makanan bebas laktosa yang kaya akan nutrisi, mampu menandingi susu hewani. Pastikan untuk selalu bervariasi dalam memilih hidangan agar tubuh mendapatkan beragam nutrisi.
Anda juga bisa mempertimbangkan untuk mengonsumsi makanan yang difortifikasi dengan vitamin D dan kalsium untuk mencukupi kebutuhan nutrisi yang biasanya diperoleh dari susu.
BACA JUGA:Ketahui Cara Penggunaan Bawang Putih Untuk Pengobatan
BACA JUGA: Ini Dia 10 Sayuran Kaya Kalsium yang Bisa Menjadi Alternatif Susu