Kimchi, Pilihan Menu Berbuka yang Bermanfaat Untuk Kesehatan

Senin 10-03-2025,12:00 WIB
Reporter : Fitri Nugroho
Editor : Rajman Azhar

BACA JUGA:Ini Dia 5 Tips Mencegah Maag Kambuh Saat Puasa

3. Menjaga Kesehatan Sistem Kekebalan Tubuh 

Selama bulan puasa, tubuh cenderung lebih rentan terhadap dehidrasi dan kekurangan nutrisi. Mengonsumsi kimchi yang kaya akan nutrisi seperti vitamin C, betakaroten, dan senyawa bioaktif dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Bagi mereka yang menjalankan puasa dalam kondisi yang sangat panas atau lembap, kimchi dapat memberikan perlindungan ekstra.

4. Meningkatkan Metabolisme 

Kimchi mengandung bahan-bahan seperti cabai yang mengandung capsaicin. Senyawa ini dikenal dapat meningkatkan metabolisme tubuh, membantu pembakaran kalori, dan mengurangi penumpukan lemak.

Setelah berpuasa, tubuh membutuhkan dorongan untuk kembali mendapatkan energi, dan kimchi dapat membantu mempercepat proses metabolisme.

BACA JUGA:Bahan Sederhana Ini Ampuh Mengobati Sakit Gigi Secara Alami, dr Zaidul Akbar Bagikan Resepnya

BACA JUGA:Pemilik Weton Ini Akan Sukses Kaya Raya Mulai Usia 30 Tahun

5. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung 

Kimchi mengandung sayuran yang kaya akan serat dan antioksidan, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam tubuh.

Ini sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung, apalagi setelah berpuasa, saat tubuh berisiko mengalami fluktuasi kadar gula darah dan tekanan darah. Mengonsumsi kimchi dapat mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah.

6. Meningkatkan Keseimbangan Elektrolit 

Puasa dapat menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit, terutama jika tidak cukup cairan dikonsumsi saat sahur atau berbuka.

Kimchi, yang kaya akan natrium dan kalium, dapat membantu mengembalikan keseimbangan elektrolit dalam tubuh. Ini sangat penting untuk menjaga fungsi sel dan sistem tubuh agar tetap berfungsi dengan baik setelah berpuasa.

BACA JUGA:Ketahui Manfaat Gadung, Menu Makanan Sehat Untuk Berbuka Puasa

Kategori :