BENGKULUEKSPRESS.COM - Cendol menjadi pilihan minuman segar nan manis yang cocok untuk menu hidangan saat berbuka puasa.
Mungkin sebagian dari kamu belum mengetahui apa arti nama cendol sendiri. Cendol adalah minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung beras.
Biasanya, cendol disajikan dengan santan dan gula merah. Namun, sekarang ini ada berbagai macam variasi cendol yang bisa kamu coba, seperti cendol durian, cendol pandan, atau cendol kopi.
Jika kamu ingin membuat cendol tapi tidak memiliki waktu atau kemampuan untuk membuat cendol dari bahan dasar, kamu bisa mencoba menggunakan tepung cendol instan.
Salah satu merek tepung cendol instan yang bisa kamu gunakan adalah Rose Brand. Berikut adalah beberapa langkah mudah untuk membuat cendol tepung beras yang enak dan segar dengan menggunakan bahan Rose Brand:
BACA JUGA:Asal Usul Keberadaan Kolak di Indonesia, Ternyata Banyak Makna Filosofi Tersembunyi
Cara Membuat Cendol
- Langkah 1: Persiapkan Bahan-Bahan
Bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat cendol tepung beras dengan bahan Rose Brand, berikut diantaranya
1 bungkus tepung cendol instan Rose Brand
500 ml air matang
- Langkah 2: Campurkan Tepung Cendol dengan Air
Campurkan tepung cendol instan Rose Brand dengan air. Aduk hingga merata. Pastikan tidak ada gumpalan di dalam adonan.
- Langkah 3: Rebus Adonan Cendol
Panaskan adonan cendol di atas api sedang. Aduk terus menerus hingga adonan mengental dan tidak lengket. Angkat adonan dari panci dan biarkan dingin.
BACA JUGA:Serabi Oncom, Resep Dan Cara Membuat Serabi Versi Asin Untuk Berbuka
- Langkah 4: Potong Adonan Cendol
Potong adonan cendol menjadi ukuran kecil-kecil. Kamu bisa menggunakan alat potong cendol atau pisau biasa. Setelah dipotong, cuci adonan cendol dengan air dingin agar tidak lengket.
- Langkah 5: Sajikan Cendol
Siapkan mangkuk atau gelas saji. Masukkan adonan cendol ke dalam mangkuk atau gelas. Tambahkan santan dan gula merah secukupnya. Kamu juga bisa menambahkan es batu agar cendol menjadi lebih segar.
- Langkah 6: Variasi Cendol