\"Sejauh ini dari data yang kita miliki, untuk kebutuhan daging berupa sapi dan kambing mencukupi bagi masyarakat di Kepahiang ini,\" ujar Sekretaris Dispertan, Slamet S PKP.
Dikatakannya, populasi dua jenis hewan ini akan bertambah apabila memasuki hari raya kurban. Karena ada beberapa petani yang melakukan pembelian hewan kurban dari luar daerah Kepahiang.\"Kalu musim kurban biasanya jumlah hewan baik sapi atau kambing akan bertambah, dan disaat itu juga kita akan melakukan pendataan ulang kembali,\" jelasnya.
Menurutnya, kebutuhan daging sapi ataupun kambing bagi masyarakat Kepahiang saat ini berdasarkan data pemotongan hewan di rumah potong hewan (RPH) di Kepahiang. Perharinya mencapai 2-3 ekor pemotongan hewan sapi, jumlah ini sendiri diklaim mampu memenuhi pasokan daging bagi masyarakat di Kepahiang.
\"Dalam perharinya rata-rata pemotongan hewan jenis sapi di RPH antara 2-3 ekor, hewan yang dipotong ini dijual di pasar di Kepahiang,\" jelansya. (505)